
今年2月8日,新版本的“国家食品安全标准和使用食品添加剂标准”已于今年2月8日正式实施。新的国家标准主要调整了使用某些食物添加剂(例如脱氢乙酸)的要求,这是公开关注的。最近针对市场法规的国家管理公司最近进行了特殊的随机检查,今天发布了随机检查的结果。
特殊的随机检查目标是大型且完全关注的人,包括面包,蛋糕,调理肉类产品,饮料,腌制蔬菜,食品等,重点是测试添加剂,例如防腐剂脱氢乙酸和sorbic酸。食品检查和监控市场监管部门的一级研究员Peng Xiaoting:新的国家标准适合食品添加剂的使用。一方面,它对使用提出了更严格的要求防腐剂脱氢乙酸,例如禁止使用面包和糕点;另一方面,腌制蔬菜的使用从最初的1.0克每公斤减少到每公斤0.3克,这更严格。
在2月8日实施新的国家标准之后,包括腌制的蔬菜和糕点,在新的国家标准实施新的国家标准后进行了两批不合格的样本。不合格的项目是脱氢乙酸。
接下来,国家管理国家监管将增加以前通过率低的高风险食品和食品的频率,以及食用的少量,而人类(例如面包和糕点)的摄入量很大,并且受到了极大的关注;考虑到城市或城镇,乡村和其他地方,广泛覆盖。